料理

創作フレンチ

旅の過ごし方は様々ですが、やはり食事は一番の楽しみではないかと思います。
身体に優しい素材を厳選し、季節感を大切にしたオリジナルのフレンチをご提供しております。
そしてすべてのお客様に、「心からのおもてなし」をお約束いたします。

フルコースディナー

ある夜のメニュー

自家製スモークの盛り合わせ
山栗のスウィートポタージュ
沼津産真鯛のポワレ、パセリの香り
季節野菜のグリルとキノコの一皿
黒毛和牛フィレステーキ、赤ワインのソースで
ガトーショコラとブルーベリーのアイスクリーム
自家製パン
庭で収穫したミントの紅茶

ディナーの一例
ディナーデザート

高原の朝

夜とは趣の異なる明るい雰囲気のダイニングルーム。
メインプレートの他に温かいスープとジュースがテーブルを彩ります。
朝のデザートは定番のふわふわシフォンケーキ、挽きたてのコーヒーとともにお召し上がりください。

ある朝のメニュー

キノコのクリームペンネとパプリカ入りスクランブルエッグ
生ハムのサラダ
具だくさんミネストローネスープ
ぶどうのジュース
ふわふわシフォンケーキと季節のフルーツ
自家製パン
コーヒー・紅茶

朝食の一例
シフォンケーキ

自家製パン

焼き立てのパンの香りは人を幸せな気持ちにしてくれます。
小麦の持つ香ばしい味わいを大切にいたしました。皮はパリパリ、中身はしっとり、モチモチが理想です。
朝はカゴにひとつ盛り、ディナーはその都度熱々をお届けいたします。

バゲット
固焼きパン
固焼きパン

想い出の日に・・・

大切な記念日をいつもと違う場所で過ごす旅も良いものです。
デザートをバースデーアレンジ(無料)にすることもできますので、お気軽にお申し付けください。
手作りのホールケーキは3種類のサイズをご用意しております。

Xmasケーキ
ホールケーキ
ホールケーキ

ホールケーキ

ホールケーキはご希望のサイズをお選びいただけます。
2名様用 ¥2,500
4名様用 ¥3,500
6名様用 ¥4,500

お食事だけのご利用もご予約にて承ります。

2名様からご用意いたします。なお繁忙日はお受けできない場合がございます。
フルコース ¥6,000
ランチコース(昼のみ) ¥3,000


お食事のご予約はお電話、もしくはコンタクトフォームをご利用ください。

 

スターティングオーバーの創作フレンチをどうぞお楽しみください。